Što je bolje za mršavljenje: voće ili povrće?

Prirodna hrana, Koža, Proizvod, Voće, Ljepota, Veganska prehrana, Hrana, Povrće, Biljka, Jelo,

Gubitak kilograma 101: Učitavanje prehrane voćem i povrćem jedan je od najboljih načina za početak gubitak težine . No, koja vrsta proizvoda izlazi naprijed u kilogramima koji padaju? Iako je povrće bez škroba, poput prokulica, brokule i kelja korisno za mršavljenje, kako se pokazalo, voće poput bobičastog voća, jabuka i krušaka najviše vlada kada pokušavate smršavjeti, prema novoj studiji objavljenoj u časopisu PLOS lijek

možeš li se tetovirati kad zatrudniš



Da bi otkrili koje su vrste zdrave prehrane najprikladnije za mjerenje, autori studije pratili su težinu 133.468 američkih muškaraca i žena, između 1986. i 2010. Svake četiri godine sudionici su ispunili upitnik o prehrani i načinu života koji je istraživačima pomogao da se prilagode zbog čimbenika poput pušenja, koliko su često ljudi gledali televiziju i uzimanja predmeta poput prženog krumpira, sokova i prerađenog mesa, osim voća i povrća.

(Tražite program koji će vam pomoći da dobijete ravan trbuh - i tako ga zadržati? Uz naš Izgubiti masnoće na trbuhu - zauvijek rutine, rezultate možete vidjeti već za dva tjedna.)



Prvo, dobre vijesti: Vaša smoothieji vjerojatno su prepuni superzvijezda za mršavljenje! Istraživači su otkrili da je svaka dodatna dnevna porcija voća povezana s gubitkom kilograma od 53 kilograma. Preciznije, svaka dodatna dnevna porcija jabuka i krušaka bila je povezana s gubitkom 1,24 kilograma, dok je svaka porcija bobica bila povezana s padom od 1,11 kilograma na vagi.



Što se tiče povrća, općenito povećani unos povezan je s gubitkom 25 kilograma po obroku. Soja i tofu te karfiol izašli su kao povrće povezano s najvećim dijelom mršavljenja, spuštajući 2,47 i 1,37 kilograma.

POVEZANO: Pogledajte kako možete spustiti 30 kilograma u 30 dana

Nije iznenađujuće što je svaka dodatna porcija pečenog, kuhanog ili pire krumpira bila povezana s debljanjem od 74 kilograma. Porcija graška povećala je težinu sudionika za 1,30 kilograma, a kukuruza za 2,04 kilograma. Istraživači misle da su ti rezultati rezultat činjenice da je to povrće s nižim udjelom vlakana i da će vjerojatno povisiti razinu šećera u krvi.

Istraživači su otkrili da je mnoštvo voća i povrća povezanog s većim gubitkom kilograma bogato vlaknima. Primjerice, jabuke i kruške sadrže 3,6 grama dobrih sastojaka, dok brokula ima 2,6, a tofu 4,7. Ali to potpuno ima smisla jer je ova hranjiva tvar povezana s više sitosti, stabiliziranim šećerom u krvi i pomažući vašem probavnom sustavu da ostane na mjestu.

POVEZANO: 4 ukusna načina upotrebe modricanog voća



Iako autori studije nisu sigurni zašto voće trubi povrće za mršavljenje, s obzirom na to da voće često ima više kalorija od zelenih sastojaka. Ali pretpostavljaju da voće koje pobjeđuje može imati i druge karakteristike koje ih čine prilagođenima prehrani, poput sadržaja antioksidansa ili većeg broja kalorija, što bi moglo povećati zadovoljstvo, što dovodi do manjeg unosa hrane u cjelini.

Iako je ovo istraživanje promatralo masivnu skupinu ljudi tijekom više od dva desetljeća, oni također imaju dva glavna upozorenja. Prvo, gotovo svi sudionici bili su dobro obrazovani, bijelci, pa nisu analizirali raznoliku skupinu. Drugo, budući da su sudionici izvijestili o prehrani i težini, moguće je da su postojale neke pogreške u podacima. No, čak i s tim ograničenjima, ništa nije loše u tome da se studija ponese: dodajte puno voća i povrća bez škroba na svoj popis prehrambenih proizvoda kako biste ubrzali napredak u mršavljenju.